top kurabiye
top kurabiye tarifi için Malzemeler: 150 gr tereyağı (veya margarin) 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı nişasta 2 yemek kaşığı süt 1,5 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı kakao Aldığı kadar un ( tahminen 3 su bardağı) farkli kurabiye tarifleri (3) Top KurabiyeYapılışı:Yoğurma kabına tereyağı, yumurta, pudra şekeri, nişasta, süt, vanilya ve kabartma tozunu koyup yoğurun. yavaş yavaş un ekleyelerek yumuşak bir hamur elde edin. Yoğrulan hamuru iki eşit parçaya bölüp bir tanesine kakao katıp tekrar yoğurun. İki hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ayrıca nohuttan biraz küçük parçalar koparıp onları da yuvarlayın. Ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarladığınız hamurlara nohuttan küçük kopardıklarınızı aralıklı üzerini koyup bastırın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk pişirin. Fırın tepsisinden almadan soğumaya bırakın. Afiyet olsun.